脂がのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、直火で余分な脂を落として生臭さをとり、香ばしく焼き上げておりますので青魚が苦手な方でも食べやすく仕上がっています。
メインの肉には福井県産のブランド和牛である若狭牛の中でも、さらに香り・食感が良く上質の黒毛和牛のオレイン酸の規定値を越えた『三ツ星若狭牛』のサーロインを使用。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】福井の名物寿司2本セット！ 「元祖焼き鯖寿司」「若狭牛サーロイン寿司」 内容量 元祖焼き鯖寿司 1本 若狭牛サーロイン寿司 1本 配送方法 冷凍 消費期限 製造日より90日以内 原材料名 【元祖焼き鯖寿司】 米（福井県認定特別栽培米コシヒカリ）、鯖（ノルウェー産）、甘酢薄切り生姜、大葉、食酢、食塩、調味料（アミノ酸等） 【若狭牛サーロイン寿司】 米(福井県産)、牛肉、醤油、砂糖、食酢、酒、みりん、リンゴ、胡麻油、レモン、ニンニク、椎茸、昆布、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 事業者 有限会社 スターフーズ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
【ふるさと納税】福井の名物寿司2本セット！ 「元祖焼き鯖寿司」「若狭牛サーロイン寿司」[A-0504]
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