■商品名：ぶどう酢白■内容量:300ml■メーカー：健康フーズ■賞味期限：3年■原材料：ぶどう酒（山梨県）■商品詳細：○山梨県産赤白ぶどうを100％使用したぶどう酢（白ワインビネガー）です。
○長期熟成（5年以上）により、芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴です。
今日沖縄料理のとこ行ったけど、こひ'sキッチンで提供されたもずく酢とか海ぶどうの方が遥かに美味かった
@rinnn_tec 2020/11/21 23:29
マヨネーズの原料の一つであるお酢は、お酒から作られるんだけど、使われるお酒に応じて色々なお酢になるんだよ！ ワインから作られるぶどう酢、ビールから作られる麦酢、日本酒から作られる米酢とかだね！ 他にも色々あるけど、大体のメーカーはブレンドして使ってるみたいだよ！
@m_mayoko 2020/11/23 10:17
バルサミコを自炊では初めて使って分かったんだけど、「ぶどう酢」なのね！日本はお米からお酒と酢を作り、北欧はぶどうからお酒と酢を作る。面白いです☆
@kiminohimawari 2020/11/14 22:55
© ぶどう酢は三度の飯より美味い
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