高級ホテル、レストランで高い評価を受けている 風味豊かなブドウ酢です。

原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。

さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。

サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。

■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ぶどう ■酸度 5.0% ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。

■賞味期限 製造日より2年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。

・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。

■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。

酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。

食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。

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